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教改资讯

“小”专业撬动“大”产业,打造高职宠物类专业“创业导向、课岗证融通”培养新模式

新兴宠物经济催生人才培养模式改革

近年来,宠物行业规模和总量不断增加,2019年中国城镇宠物犬猫消费市场规模达到2024亿元,比2018年增长18.5%;全国城镇宠物犬猫数量达9915万只,比去年增加766万只。宠物行业市场规模不断扩大,对宠物诊疗、用品销售、美容护理等人才需求日益增加。如何实现专业人才培养目标、规格、质量与宠物行业或企业需求精准对接,解决人才培养数量性不足与质量性短缺等问题尤为重要。针对高职宠物类专业课程体系存在的“课岗证融通不够、专创融合深度不够”等问题,一是课程体系创新:岗位对接、证书衔接、大赛链接,构建“课岗证”融通式“三层次(Three Level)三模块(Three Modules)三技能(Three Skills)”(3LMS)创业型课程体系;二是双创教育模式创新:“四重并举”,精准打造双创教育模式。运用生态整合思维,重内容顾形式、重教育顾比赛、重培育顾要求、重联合顾校内,创新打造项目式、基地式、大赛式等10种双创教育模式;三是人才培养模式创新:“六融合双元渗透”,形成“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。专业教育与创业教育(专创教育)培养目标、教学内容、课程体系、师资队伍、实践环节、产教深度“六融合”,嵌入式渗透双创教育内容,融合式引入双创教育课程,形成“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。主要解决了如下问题:如何实现课程体系与岗位需求精准对接,解决“课岗证”彼此割裂、融合度不够的问题,提升学生岗位胜任力;如何实现专创教育深度融合,解决“专创教育”彼此独立、耦合度不足的问题,提升学生双创意识和能力;如何突破创业教育重形式轻内容等瓶颈,解决“双创模式”浮于表面、实用度不强的问题,提升学生就业创业质量。

融入“1+X”证书、FABE法则等新理念,构建“创业导向、课岗证融通”培养模式

精准对接岗位,“衔接-倒推法”模块化设计课程体系。衔接指设置与职业岗位、创业导向和岗位需求相衔接的课程;倒推指完成培养目标需要设置的专业课程、素质课程和创新创业课程,然后再确定各课程实施顺序。构建由职业素质课程、职业技术课程、职业情景课程、素质拓展课程和创新创业教育课程组成的模块化课程体系(表1)。

表1  宠物类专业课程体系

课程

体系

学习领域

主要课程

职业技能等级证书

职业素质课程

思想政治学习领域

思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义概论...

人文素质学习领域

体育与健康、心理健康教育...

普通话证

职业技术课程

宠物诊疗领域

宠物中医诊疗、宠物临床诊疗技术、宠物传染病、宠物内科病、小动物影像技术...

执业兽医师

宠物美容领域

宠物美容与护理

宠物美容师

宠物饲养领域

宠物饲养技术、宠物繁殖与育种...

宠物驯导领域

宠物行为与驯导

宠物驯导师或牵犬师、训练师

宠物用品销售领域

宠物营养与食品、市场营销...

职业情景课程

实训实习

宠物临床检查技术、实验室检查技术、特殊检查技术...

素质拓展课程

传统文化、美术、舞蹈等公选课程...

创新创业课程

创新创业基础、创业指导及实务...

构建了“三层次三模块三技能(3LMS)”创业型课程体系。“三层次”即3个学年,“三模块”即创业意识、创业技能、创业素养,“三技能”即单项技能、综合技能、岗位技能。5个创业方向(表2)为课程体系构建指明方向,2个创业平台(图1)为学生双创能力保驾护航,多维度构建“3LMS”创业型课程体系(图2、表3)。

表2  宠物类专业学生创业方向及能力要求

创业方向

核心职业能力

创新创业能力

宠物诊疗

临床诊断、疾病防治

宠物医院经营与管理、人际沟通与业务拓展

宠物美容

造型修剪、美容护理

美容店经营与管理、人际沟通与业务拓展

宠物驯养

行为识别、调教驯导

驯养场经营与管理、人际沟通与业务拓展

宠物用品销售

兽药及用品销售

市场开发及拓展能力、人际沟通与业务拓展

宠物饲养

饲养管理、繁殖育种

饲养场经营与管理、人际沟通与业务拓展

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图1  宠物类专业“校内校外协同融合”创业实践平台

表3  宠物类专业双创教育课程体系

课程性质

课程名称

开设学期

周学时

适合对象

必修课

专业认知与职业生涯规划

第1学期

2

面向全体学生

创新创业教育

第3学期

2

宠物医院实务

第4学期

4

就业与创业指导

第4~5学期

2

选修课

大学生创新创业法律知识

第3学期

讲座/网上学习

面向部分学生

市场营销

第4~5学期

讲座/网上学习

宠物店铺管理经营

第4学期

2

创业大赛

第1~5学期

讲座/网上学习

创业教育讲座

第1~5学期

讲座/网上学习

创业教育项目

第1~5学期

讲座/网上学习

拓展课

创业技能训练

第4~5学期

讲座/网上学习

面向少数学生

互联网创业

第4~5学期

讲座/网上学习

电子商务

第4~5学期

讲座/网上学习

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图2  宠物类专业“三层次三模块三技能”创业型课程体系

引入“互联网+”,打造了10种双创教育模式。“互联网+”生态下,打造了项目式、基地式、大赛式等10种双创教育实践模式(图3),实现了“面向全体、分类施教、结合专业、强化实践,促进学生全面发展”的目标。

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图3  宠物类专业10种双创教育实践模式

形成了“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。以培养宠物诊疗、饲养、美容、调教驯导、用品生产与销售等岗位所需的复合型技术技能人才为目标,形成了“双基三递进三段式”人才培养模式(图4、图5)。

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图4  宠物类专业“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式

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图5  宠物类专业“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式

改革取得的效果和成绩

紧跟职教前沿,宠物类专业课程改革的先行者。融入“互联网+、FABE法则、1+X”证书等理念,构建“3LMS”创业型课程体系、“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。教师团队和专业教学资源建设成效显著。国家“万人计划”教学名师领衔、河南省黄大年式教师团队,主持、参与完成省级以上教学质量工程10项,信息技术深度融入教育教学。

学生实践能力和创新创业能力明显提升。30人次毕业生被评为“创业之星”;3人在校创办“郑州萌宠犬业”;毕业生自主创业比例5%左右;近3年学生国赛二等奖6项、三等奖2项,省赛一等奖2项,省级“互联网+”创业大赛一等奖1项;教师“互联网+”创业大赛国家级三等奖2项。

“双师型+创业导师”教师数量明显增加。“双师型+创业导师”校内3人,企业5人;85%以上教师取得执业兽医师证;5人为省高等学校青年骨干教师;4人创办有宠物医院;8人被聘为企业顾问和授课专家;4人在小动物类学会或协会担任理事。

以企业学院为契机,打造校企命运共同体。与瑞派宠物有限公司在宠物行业建立了首个企业学院—瑞派学院,共同构建宠物类专业课程体系和人才培养模式。2019年联合招生,共同培养“高素质、强技能、会创业、懂管理”的复合型技术技能型人才。

招生规模和就业质量持续提升。考生第一志愿报考率连年保持150%以上,新生报道率保持在90%以上。目前,宠物类专业在校生1400人左右,持续位列河南省第一。对口就业率92%以上,就业率一直保持98%以上,社会高度认可。我校宠物临床诊疗技术专业位列金苹果2020高职分专业竞争力排行榜第2。

项目成果共享,助推同类院校共同发展。“3LMS”创业型课程体系等研究成果,保持了学校宠物类专业在国内的示范引领作用。在重庆三峡职业学院、温州科技职业学院等6所院校推广应用,效果良好。

社会服务能力显著提升。借助校企协同创新平台,开展项目式、培训式、技术式等服务,共研项目3项,与全球知名企业硕腾开展技术培训110余期,受益5000余人次,辐射全国31省(市、区)。

改革成效显著,成为媒体的关注者。中国日报网、东方新闻、搜狐、腾讯等媒体,对我院师生技能大赛、技术培训、宠物美容师认证、校企合作、企业学院等给予全面报道。江苏农牧科技职业学院等省内外20余所院校来校交流学习,得到较高评价和肯定。

(河南农业职业学院  王艳丰 供稿,2020年河南省高等教育教学成果特等奖